Bułki z parówką i serem w cieście drożdżowym

Drożdżowe bułeczki z serem i parówką 

Składniki :

• 660 g mąki 
• 50 g drożdży
• 440 ml ciepłej wody
• pół łyżki soli
• 4 łyżki oleju
• 20 dag sera
• 8-9 parówek
• keczup

Przygotowanie:

Wsypać mąkę do miski, drożdże pokruszyć dodać do mąki, wymieszać. Kolejno dodawać sól, wodę i olej, wymieszać i wyrobić na jednolitą masę.Odstawić w ciepłe miejsce, do czasu, aż ciasto urośnie. Następnie podzielić ciasto na porcje i ulepić z nich kulki, które następnie wałkujemy  na prostokąty. Później na każdy z nich położyć parówkę zawinąć i delikatnie naciąć nożem tworząc kawałki ok 2 cm. Następnie na przemian przewracamy kawałki ( bierzemy kawałek odginamy w prawą stronę a później 2 kawałek odginamy w lewo i tak dalej tworząc dwa rzędy parówkowych krążków). Sypiemy serem i pierzem pieczemy ok 30 min na jasnobrązowy kolor (może być krócej - zależy od piekarnika) w 200 C. Polać keczupem.